老话说,春困夏乏。
而小暑,正宣告季夏时节正式开始,这时要重视养生保健。
每个人体质不同,对夏天的适应程度也不同,有的人虽然感觉到很热,但并未影响到生活饮食,而有的人,却容易烦躁不安,爱犯困,少精神,无食欲。

小暑节令属于长夏,湿气较重,“暑多挟湿”,暑湿之邪往往侵犯影响脾胃运化功能,出现胃口不佳等症状。
要避免这种情况,最需要注重的就是做好饮食调节。

多吃茶油 合理饮食

小暑属长夏,阳热下降,水气上升,湿邪易困脾胃。此时要注意清热解暑,健脾利湿。饮食要以清淡为主。
根据《农政全书》记载:
“茶油可疗痔疮、退湿热。”
根据《农息居饮食谱》记载:
“茶油可润燥、清热和利头目。”

清朝名医王孟英在《随息居饮食谱》中说:
“茶油,日用所宜,蒸熟用之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。
明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到:
“茶油的食疗作用,“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”
显然,我们的老祖宗早把茶油视为清热化湿和增强体质的佳品。

盛夏茶油食谱

天一热,人就特别容易疲乏,本想炖养生汤缓解一下,结果却愈发没有食欲。
这时做上一道使用茶油制作的时蔬「苦尽甘来」,入口微甜,口感爽脆,不仅可以解救你的食欲不佳,还可清热解暑。
【时蔬-苦尽甘来】

食材
苦瓜 1根,干百合 15克,哈密瓜 半个,蜂蜜 20克,浓缩橙汁 10克,零卡糖 6克,千岛源纯正茶油 5ml,盐 1克,雪碧 100克。
制作
苦瓜切头去尾切成小节,对半切开挖去内瓤,再切成长条抹刀切成凤尾苦瓜。放入冰水中浸泡2小时,沥水捞出放入盘中。
干百合泡发洗净,泡发后焯水捞出备用,蜜瓜挖成果球,将果球和百合一同放入盘中。
调浇汁:20克蜂蜜,10克浓缩橙汁,6克零卡糖,5克千岛源纯正茶油,1克盐,100克雪碧搅拌均匀,上桌后再浇上汁,味道超赞~
千岛源茶油,79.5%高油酸,210℃高烟点,油酸也称单不饱和脂肪酸,营养价值高。还可预防因营养摄入过量,造成的脂肪过度堆积,不聚酯不油腻,清爽又顺滑。
现代卖场均有销售
团购热线:18989464928
扫二维码用手机看


服务热线:400-680-9817
地址:杭州市古翠路80号,浙江科技产业大厦11楼 310012
Copyright © 浙江久晟油茶科技有限公司 浙ICP备2022016053号-1 浙公网安备33018202000625号 网站建设:中企动力 杭州