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• 发布时间：2020-06-01 19:18
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【概要描述】2020年6月，千岛源原味茶油获得ITQI顶级美味奖章!这是千岛源连续两年荣获ITQI顶级美味奖章，在获奖的背后，更是卓越的品质征服了评审们的味蕾！

官方资料显示，顶级美味奖章（Superior Taste Award）堪称“食品界的米其林指南”，是由15个颇负盛名的欧洲餐饮烹饪和品酒专家协会组成，推派首席主厨以盲测的方式，从食品安全、原材料、口味、视觉、嗅觉、营养等维度展开全方位测评，入围产品授予奖章。

（往期ITQI顶级美味奖章评鉴现场）

（往期ITQI顶级美味奖章评鉴现场）

千岛源茶油彰显了从种植、采摘、筛选、压榨、灌装这一全程控制下的卓越品质——油茶籽历经13个月自然生长，霜降后自千岛源生态油茶基地采摘、晾晒养熟、剥壳烘干三天内新鲜快处理，控制茶籽发霉率到零；千岛源深知茶籽筛选是把控茶籽质量和出油的关键，其利用茶籽比重机去除不饱满籽和杂质，再采用壳仁分离技术，剥掉褐色果衣，取黄色茶籽仁榨油，保证茶油的纯度；同时创新油茶科技，独创CS冷榨工艺锁住更多营养，单不饱和脂肪酸平均含量高达79.5%，完整保留维生素E、角鲨烯、茶多酚等生物活性物质，用之烹饪，蔬鲜肉香、润而不腻。正是这些对工艺与品质的专业坚守，才能成就今日的茶油翘楚——千岛源，并获得国际权威奖项认可。

原味茶油5个“大揭秘”
1、【精选有机原料】荣获中国有机认证，美国USDA有机认证、欧盟有机认证、日本有机认证，用心甄选高品质有机油茶籽
2、【新鲜压榨】新鲜快处理，物理冷压榨，只榨取头道油
3、【独创原生态工艺】独创CS冷榨非精炼工艺，保存更多营养
4、【香味地道】原香原味，可以直接喝的茶油
5、【品质稳定】充氮保鲜，恒温灌装
现在，感谢你们与千岛源彼此相伴；
未来，期待你们和千岛源一同成长！