什么油最健康?超实用食用油选择大全来了!

  • 分类:新闻中心
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-11-02 10:39
  • 访问量:0

【概要描述】选择千岛源选择最稳定的健康饮食守护

什么油最健康?超实用食用油选择大全来了!

【概要描述】选择千岛源选择最稳定的健康饮食守护

  • 分类:新闻中心
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-11-02 10:39
  • 访问量:0
详情

 

 

 

虽然天气还没有非常寒冷,但不知不觉就到立冬了呢。这个时候,气候开始逐渐变凉,温差较大,加上体内水分不足,容易皮肤干燥、口干唇燥。

 

此时人们更要注意饮食,不可胡吃乱喝哟!健康饮食才是最重要的一点~ 很多人都喜欢清淡饮食少油少盐,但实际上,摄入食用油对于维持身体健康是非常有帮助的。

 

 

 

不过现在食用油品种繁多,要怎么选对油,可能有大讲究的,油的好坏直接影响了我们的健康。今天小源子为大家整理了一份油类大集合,快一起来看看什么油适合秋天吃!(功课扎实的小伙伴可以跳到第二部分直接看立秋推荐油~)

 

 


食用油怎么选?

 

单不饱和脂肪酸

 

脂肪酸决定了油的氧化稳定性,稳定性越差,就越容易发生氧化反应,产生致癌的过氧化等物质。

 

千岛源茶油是高营养的完美油脂,含有79.5%的单不饱和脂肪酸,不聚脂不油腻,清香又顺滑。还含有鲨烯、茶多酚、山茶甙等重要的生理活性物质。

 

 

 

高烟点

 

油在加热到一定烟点后,会产生氨、苯、硫化氯等致癌物质有数据显示,在高油烟环境下烹饪1小时的危害等同于吸40支香烟

 

所以对于经常高温爆炒的中式烹饪来说,选一个烟点高的食用油非常重要。千岛源茶油烟点高达210℃,高烟点少油烟,减少有害物质的产生。

 

 

 

加工工艺

 

千岛源茶油掌握关键5A冷榨技术,在低于60℃的环境下进行压榨,营养成分保留完整。虽然出油量低,但全过程无任何化学添加剂,保障千岛源茶油新鲜、营养、安全。

 

 

 

 

原料产地

 

什么样的环境孕育什么样的果实。茶油品质好坏与树种、气候、经纬度等地理条件有一定关系。千岛源茶油在全国三大产区建立自有基地,采用自然生态的管理方法,不使用化学农药、人工合成肥料、除草剂等。

 

其中,千岛湖产区有机基地通过国外有机认证有1.96万亩,通过国内有机认证有6000余亩;贵州黔东南产区整个基地52000亩油茶林都被认证为有机基地。

 

这些都是千岛源茶油无可复制的“黄金生长乐园”。

 

 

 

 


适合秋天食用的油

 

葵花籽油

 

立秋后气候干燥,容易出现咽喉疼痛、咳嗽等症状,而葵花籽油中富含的胡萝卜素,能够加速呼吸道粘膜的修复,起到保护呼吸道的作用。

 

 

橄榄油

 

对于肠胃不好的人来说,橄榄油是首选,能够改善消化功能,促进胆汁分泌和激化胰酶的活力,从而可以起到养胃增强消化能力的作用,而且橄榄油更适合清淡的饮食,不论是凉拌还是烹煮味道都很好。

 

 

玉米油

 

高血脂患者最怕的就是胆固醇附着在血管壁上导致血管硬化,这类人群适合多食用玉米油,玉米油中含有植物甾醇,能够防止胆固醇附着血管壁。

 

而且玉米油降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,所以玉米油也被认为是高营养价值的油脂。

 

 

山茶油

 

在各类食用油中,茶油的单不饱和脂肪酸含量称得上食用油届的扛把子,可高达79.5%,比同样以高油酸含量标榜身价的橄榄油还高。

 

此外,茶油还富含茶皂素、黄酮类、多肽等生物活性物质,茶皂素有抑制脂肪酶活性,具有降脂作用 。因而相较其他食用油,茶油是一款适合减肥/养生人士的健康好油。

 

 

选择千岛源
选择最稳定的健康饮食守护

 

 

关键词:

扫二维码用手机看

这是描述信息
这是描述信息

服务热线:400-680-9817
地址:杭州市古翠路80号,浙江科技产业大厦11楼 310012
Copyright © 浙江久晟油茶科技股份有限公司  
浙ICP备05089451号  网站建设:中企动力 杭州